L’alternance travail/études (ATE) est une formule d’apprentissage adaptée aux besoins changeants du marché de travail, disponible dans certains établissements d’enseignement.
Les programmes offerts via cette formule permettent l’apprentissage d’un métier sous forme de séquences d’apprentissages théoriques en classe ainsi que de séquences d’apprentissages pratiques en milieu de travail.
Les programmes en alternance travail/études disponible pour l’apprentissage d’un métier visé par le secteur du commerce de l’alimentation, sont :
- Boucherie
- Vente-conseil
- Cuisine
- Boulangerie
- Pâtisserie
Liste des établissements au Québec qui offre l’ATE :
École de formation professionnelle Lac Abitibi
Programmes offerts : cuisine et boucherie et pâtisserie.
Centre de formation professionnelle Pavillon-de-l ’Avenir
Programmes offerts : cuisine et boucherie.
Centre de formation professionnelle Paul-Rousseau Pavillon Marie-Rivier
Programmes offerts : cuisine, pâtisserie et vente-conseil.
École professionnelle de Saint-Hyacinthe
Programme offert : vente-conseil.
Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau
Programme offert : boulangerie.
Centre de formation professionnel de la Pointe-du-Lac
Programmes offerts : vente-conseil et boucherie.
École professionnelle des métiers
Programme offert : cuisine.
Commission scolaire du Val-des-Cerfs, campus de Brome-Missisquoi
Programme offert : boucherie et cuisine.
Commission scolaire de la Capitale, école hôtelière de la Capitale
Programme offert : boucherie.
Centre de formation professionnelle Jonquière
Programme offert : boulangerie, cuisine et pâtisserie.
École des métiers de l’informatique, du commerce et de l’administration de Montréal
Programme offert en vente-conseil.
Centre de formation professionnelle l’Émergence
Programme offert en boucherie.
