Magasins

La demande des consommateurs pour des mets préparés disponibles dans leur commerce d’alimentation ne se dément pas au fil des années. La diversité des mets offerts, les demandes des clients et les impacts potentiels sur leur santé rendent les attentes face aux commis de ce département très nombreuses. Cette formation en ligne traite des spécificités de ce département et du rôle du commis. De plus, un module sur les mesures sanitaires traite de l’importance d’adopter des bonnes pratiques de travail pour assurer la sécurité des employés, des clients et des fournisseurs.

Une formation qui plonge l’apprenant directement dans l’univers du département des fruits et légumes lui permettant de découvrir des notions entourant les règles d’affichages, les fruits et légumes produits au Québec et les produits biologiques. Un module sur les mesures sanitaires transmet l’importance des bonnes pratiques de travail pour assurer la sécurité des employés, des clients et des fournisseurs.